SOPAS DE PASTOR




INGREDIENTES

  • 250 gr. de pan
  • 1 pimiento verde
  • 1 tomate
  • 1/2 cebolla
  • 3 dientes de ajos
  • 5 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal

PREPARACIÓN

1. Se corta el pan en rodajas y se reserva.

2. En una sartén ponemos el aceite a calentar, después se pone la cebolla, el pimiento y los ajos (todo cortado muy fino).

3. Cuando esté un poco dorado se le añade el tomate cortado muy fino y después se le va dando algunas vueltas y se le echa el pan.

4. Cuando arranque a hervir se deja una media hora aproximadamente y listo para comer.


Propietaria de la receta
Dolores Gálvez Díaz

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Gracias por tu aportación